
Alvhilde Sæther på Narvesen gjorde et "sjakktrekk" når hun på natten 2.juledag
åpnet butikkdørene for sultne salangsværinger. Sæther serverte varme pølser
i brød med drikke til folket som var ute. Fra og med klokke 02.00 til 04.00
holdt butikken åpen med pølsesalg så det sto etter!
- Hvorfor gjør
du dette ?
- Nei, det er mange som er sultne og vi kan jo ikke la dem gå
sultne hjem etter å ha vært på "by'n", smiler Alvhilde og serverer enda en pølse
til en av sine kunder. Ideen om å ha åpent på "den store utedagen" 2.juledag
fikk hun i fjor, og i år var ideen en realitet. Kundene som Salangen-Nyheter
pratet med denne kvelden var kjempefornøyd med tilbudet. De understreker at
tilbudet skulle ha vært der hver helg.
Gullgruve
Når folk har vært ute i helgene og skal hjem
med alkohol i kroppen, er det alltid godt å få noe og spise på. Det er uten tvil
et marked for dette på Sjøvegan. Salangen-Nyheter har tidligere brakt saken opp
på banen. Da med gatekjøkken- innehaver Mazhar Iqbal. Han var da negativ til å
ha åpent om natten når utestedene stengte, selv om han innrømmet at det var
penger å tjene på å ha åpent.
-Ikke flere gang
Alvhilde avkrefer krast at hun velger å ha åpent
hver helg med pølsesalg når utestedene stenger. - Nei, det har eg ikke tenkt å
gjøre. Det er bare denne gangen at eg jeg gjør noe slikt, smiler
Alvhilde.
Foto: Jon Henrik Larsen